WARTAKEPRI.co.id, BINTAN – Kegiatan silahturahmi Bupati Bintan Apri Sujadi dengan warga Desa Pangkil dilanjutkan dengan meninjau beberapa lokasi budidaya ikan kerapu di Desa Pangkil, Kecamatan Teluk Bintan, Kabupaten Bintan, Senin sore (3/4/2017).
Dalam kesempatan tersebut, Bupati Bintan H. Apri Sujadi, S.Sos mengatakan bahwa sepanjang pesisir Desa Pangkil amatlah berpotensi dalam peternakan budidaya ikan kerapu, kakap putih ataupun bawal bintang. Tiga jenis ini merupakan komoditi ekspor yang sangat bernilai tinggi harganya.
Menurutnya, Ikan kerapu merupakan jenis ikan yang dapat dikonsumsi hingga 70 persen dari keseluruhan bagian tubuh.Kelezatan daging ikan kerapu serta lamanya proses produktivitas menjadikan ikan ini sangat diminati oleh konsumen sehingga harganya pun tergolong mahal.
Kandungan asam lemak tak jenuh atau manfaat omega 3 pada ikan kerapu bahkan dapat membantu meningkatkan kecerdasan otak .
” Ikan kerapu, bawal bintang ataupun kakap putih amat digemari di dalam dan luar negeri khususnya di negara Hongkong dan Singapura. Bahkan di Hong Kong bisa mematok harga 8,5 dolar US/kg atau sekitar Rp 113.050/kg (kurs Rp 13.300).
Kabupaten Bintan kaya akan potensi maritim terutama sektor perikanan, untuk itu hal ini harus kita maksimalkan, semenanjung pesisir Pangkil, Dendun, Mantang, Tambelan dan juga Pulau Mapur kaya akan hasil ikan,” ujarnya seusai memberikan pakan ikan.
Sementara itu, Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Bintan Fachrimsyah yang turut mendampingi mengatakan bahwa guna mendukung program Bupati Bintan dan Wakil Bupati Bintan tersebut, Dinas Perikanan Kabupaten Bintan bekerjasama dengan Balai Perikanan Budidaya Laut (BPPL) Batam setidaknya ada 6 kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Penerima Bantuan Benih Ikan Program Revitalisasi Keramba Jaring Apung (KJA) High Density Polythine Tahun 2017 di Kecamatan Teluk Bintan .
” Khusus Kecamatan Teluk Bintan ada bantuan sekitar 60.000 ekor benih ikan yang ditebar di 6 Kelompok Budidaya, 3 di Desa Pangkil, 1 di Desa Penaga dan 2 di Desa Pengujan,” ujarnya.
Dirinya juga mengatakan, bahwa pasar Ikan Kerapu, Kakap Putih dan Bawal Bintang sangat menjanjikan, hal ini terbukti bila bahwa sisi volume ekspor ikan khususnya ikan kerapu asal Indonesia paling banyak diekspor ke luar negeri seperti Hong Kong dengan volume 2,6 juta ton/tahun, disusul berturut-turut Malaysia dan Singapura 465 ribu ton/tahun, Vietnam 241 ribu ton/tahun , dan China 32 ribu ton/tahun.(mcbintan)
