WARTAKEPRI.co.id, KARIMUN – Harga daging sapi beku disejumlah pasar Karimun mengalami kenaikan yang signifikan.
Salah seorang pedagang daging di pasar Puan Maimun, Toni (50) menuturkan, harga daging sapi beku mengalami kenaikan dalam beberapa pekan terakhir.
“Sekarang harganya mencapai Rp 120 ribu per kilogram, beberapa pekan yang lalu harga stabil dikisaran Rp 105 ribu per kilogramnya,” ucap Toni, Senin, 22 September 2025.
Harga daging sapi beku kata Toni sebelumnya menembus kisaran Rp 140 ribu per kilogramnya.
“Kemarin harganya pernah hingga Rp 140 ribu, sekarang sudah turun lagi harganya,” kata Toni.
Terkait tingginya harga daging sapi beku, Kabid Perdagangan Diskopdag, Usaha Mikro dan ESDM Karimun, Suheimi Simbolon mengatakan, jumlah kuota ketersediaan pasokan daging beku, menjadi faktor sulitnya barang tersebut masuk ke Kabupaten Karimun.
“Stok dan distribusi masuk ke Karimun dari Batam masih terbatas, sebab kita masih bergantung pada kuota Batam,” ujarnya.
Ia menambahkan, sebelumnya pihak Bulog berencana akan membantu pendistribusian daging sapi beku untuk masuk ke Kabupaten Karimun.
Hingga saat ini, masih kata Toni belum dapat terealisasi lantaran cold storage yang masih belum tersedia di Kabupaten Karimun.
“Cold storage sendiri merupakan fasilitas penyimpanan bersuhu sangat dingin yang dirancang untuk menjaga kualitas dan kesegaran daging dalam jangka waktu lama, mulai dari produsen hingga konsumen akhir,” tandasnya.(Junizar)
@wartakepri Terimakasih Wakil Gubernur Kepri Nyanyang Haris Pratamura partisipasi di Ulang Tahun ke 10 Media WartaKepri.co.id , ( 22 Desember 2015 - 22 Desember 2025) #hbd❤️ #wartakepritv #kepri #batam #wartakepri.co.id ♬ Happy Birthday to You acoustic guitar - C_O
