BATAM – Best Western Premier (BWP) Panbil menyambut spesial momen perayaan hari kemerdekaan RI ke 77 tahun. Beberapa kegiatan dan promosi terutama Food & Beverage diagendekan mulai dari siang hingga malam hari.
Hanna Kurniawati Marketing Communication Best Western Premier Panbil mengatakan, pada 17 Agustus 2022 BWP menghadirkan Premier Brunch bertemakan Balinese Brunch disiapkan oleh Executive Chef beserta timnya di Andaliman Restaurant mulai pukul 12.00 – 15.00 WIB.
“17 Agustus 2022 nanti, menu spesial sudah kami siapkan, kami akan menghidangkan buffet all you can eat dengan menu ciri khas Pulau Dewata Bali,” ujar Hanna dalam keterangan resmi, Minggu (14/8/2022).
Yovi Nofrizal Executive Chef Best Western Premier Panbil mengatakan, menu makanan khas Bali yang dihadirkan antara lain Tuna Mackarel sambal matah, Ayam Betutu, Plecing Kangkong, Lawar, Ayam Pelalah, Telur Pindang, Es Kuwut (kelapa, blewah, selasih), Rujak Buleleng, Serombotan, Betutu Juice, Sate Lilit, Noodle Station, Cheese Wheel Corner yang berisikan pasta, egg corner, selection of Bali pastries, waffle / pancakes dengan varian topping rasa manis, juice, coffee dan tea corner.
“Kuliner khas Bali di atas dapat dinikmati sepuasnya hanya dengan Rp 77.000 ++ per orang.
Selain menikmati hidangan ala Bali, tamu juga akan dihibur oleh Tari Pendet yang merupakan tari selamat datang dari Bali di area lobi hotel Best Western Premier Panbil,” jelas Yovi.
Chef Yovi menambahkan untuk hidangan Dinner disediakan Soup berupa Oxtail Soup, carrot, potatoes, limo, hidangan pembuka yaitu perkedel jagung, sweet balsamic, fetah cheese, micro greens, hidangan utama berupa Wagyu Rendang, baby potatoes, cassava chips, leaves, jangek crackers, menu cleanser yaitu Asinan Bogor sourbet dan ditutup dengan dessert berupa lapis legit, mango compote, cinnamon crumble, rum raisin.
“Wine Dinner dimulai pukul 18.00 – 22.00 WIB. Harga untuk paket dinner ini adalah Rp 550.000 ++ per orang (food only) dan Rp 800.000 ++ per orang (Wine & Dinner),” jelas dia.
Hanna menambahkan, pada penampilan seni tari ini akan dibawakan oleh Wansendari Dancers yang merupakan salah satu tim penari berbakat di Kota Batam.
Tak lupa, demi mengangkat kebudayaan asli negara Republik Indonesia, Best Western Premier Panbil juga menghadirkan aksi canting batik (membatik) oleh Ibu Ibu pegiat dari Komunitas Batik Batam di area lobi pada pukul 08.00–15.00 WIB.
“Pada sore harinya pukul 18.00–20.00 WIB, dihadirkan Premier Hour Special Independence Day di Kayumanis Lobby Lounge yaitu free flow drink / minum sepuasnya selama dua jam, khusus untuk pilihan cocktail, beer lokas dan wine. Promo ini dibandrol dengan harga Rp 200.000 ++ per orang,” ucap Hanna.
Sedangkan di La Bella Vita Rooftop Bar akan diadakan pertunjukan Batik Fashion Show, bekerjasama dengan Disperindag Kota Batam, dalam hal ini Dekranasda. Pagelaran peragaan busana ini akan menemani Hatten Wine Dinner dengan lima menu pendamping yang merupakan menu terbaik pilihan
Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan, dapat menghubungi Best Western Premier Panbil via nomor Whatsapp 082276978888 atau melalui Direct Message Instagram @bwpremierpanbil. (*)
Editor: Yusuf Riadi
