WISATA kuliner di Medan adalah salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota ini. Medan memiliki berbagai macam makanan khas yang lezat dan menggugah selera, mulai dari mie aceh, soto medan, lontong sayur, nasi padang, hingga durian medan. Anda bisa menikmati semua kuliner ini dengan mudah dan hemat dengan membeli tiket Jakarta-Medan di Traveloka.
Traveloka adalah platform online yang menyediakan berbagai layanan perjalanan, seperti tiket pesawat, hotel, kereta api, bus, rental mobil, hingga paket wisata. Dengan Traveloka, Anda bisa mendapatkan harga tiket jakarta-medan yang murah dan terjangkau, serta berbagai promo dan diskon menarik.
7 Kuliner Kota Medan yang Wajib Dicicipi
Medan adalah kota yang terkenal dengan keberagaman budaya dan kuliner. Kota ini memiliki banyak pilihan makanan yang menggugah selera, mulai dari yang pedas, manis, asam, hingga gurih. Berikut adalah 7 kuliner kota Medan yang wajib dicicipi saat berkunjung ke sana.
1. Sate Memeng
Sate Memeng adalah salah satu kuliner legendaris di Medan yang sudah berdiri sejak tahun 1960-an. Sate ini terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu. Dagingnya dibumbui dengan rempah-rempah dan dibakar di atas arang hingga matang dan harum. Sate ini disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas, serta lontong atau nasi putih. Sate Memeng bisa ditemukan di Jalan Irian Barat No. 2 Medan.
2. Mie Aceh Titi Bobrok
Mie Aceh Titi Bobrok adalah kuliner khas Aceh yang populer di Medan. Mie ini terbuat dari mie kuning tebal yang dimasak dengan kuah kental berwarna merah. Kuahnya terbuat dari bumbu rempah-rempah, santan, tomat, dan cabai. Mie ini bisa ditambahkan dengan daging sapi, ayam, atau udang sesuai selera. Mie Aceh Titi Bobrok bisa dinikmati di Jalan Sei Deli No. 2 Medan.
3. Bika Ambon
Bika Ambon adalah kue tradisional yang berasal dari Sumatera Utara. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, berongga-rongga, dan beraroma pandan. Kue ini terbuat dari tepung beras, santan, telur, ragi, gula, dan pewarna makanan. Bika Ambon biasanya disajikan sebagai kudapan atau oleh-oleh. Bika Ambon bisa dibeli di Jalan Mojopahit No. 62 Medan.
4. Lontong Kak Lin
Lontong Kak Lin adalah kuliner khas Medan yang terdiri dari lontong, sayur lodeh, sambal goreng ati, telur balado, dan kerupuk. Lontong Kak Lin memiliki rasa yang gurih dan pedas, cocok untuk sarapan atau makan siang. Lontong Kak Lin bisa ditemukan di Jalan Brigjen Katamso No. 19 Medan.
5. Soto Sinar Pagi
Soto Sinar Pagi adalah rumah makan yang menyediakan soto sapi atau ayam yang lezat dan segar. Soto ini terbuat dari kuah kaldu yang bening dan berisi daging, bihun, taoge, seledri, bawang goreng, dan jeruk nipis. Soto ini disajikan dengan sambal cabai rawit dan kerupuk udang. Soto Sinar Pagi bisa dinikmati di Jalan Sei Deli No. 2A Medan.
6. Mie Gomak
Mie Gomak adalah kuliner khas Batak yang terbuat dari mie pipih yang dimasak dengan kuah santan dan bumbu andaliman (lada Batak). Mie ini ditambahkan dengan sayuran seperti kol, wortel, daun bawang, dan daun kemangi. Mie ini juga bisa ditambahkan dengan daging ayam atau ikan mas sesuai selera. Mie Gomak bisa dicoba di Jalan Wahid Hasyim No. 30 Medan.
7. Martabak Piring
Martabak Piring adalah kuliner malam yang populer di Medan. Martabak ini terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan telur, daun bawang, dan daging sapi cincang. Adonan ini kemudian digoreng di atas piring besi hingga matang dan renyah di pinggirnya. Martabak ini disajikan dengan acar timun dan wortel, serta saus manis pedas. Martabak Piring bisa
Nah, itulah 7 kuliner paling unik dan populer di Kota Medan. Pastikan untuk menyempatkan diri mencicipi kuliner tersebut saat berkunjung ke Kota Medan! Selamat mencoba!(*/dv)
