WARTAKEPRI.co.id, BATAM – Menikmati akhir pekan bersama keluarga, sahabat, maupun rekan bisnis kini semakin istimewa. Harris Hotel Batam Center menghadirkan program kuliner terbaru bertajuk “Saturday Night Grill: All You Can Eat Buffet & Live Cooking”, sebuah pengalaman makan malam dengan beragam sajian premium dan atraksi memasak langsung dari para koki profesional.
Program kuliner yang diluncurkan pada 30 Oktober 2026 ini menawarkan konsep santap malam all you can eat dengan tema “Burn and Bite: We Take the Heat, You Take the Bite”.
Para tamu dapat menikmati beragam hidangan setiap Sabtu malam mulai pukul 18.30 hingga 22.00 WIB. Promo ini dibanderol Rp298.000 nett per orang untuk dewasa dan Rp150.000 nett untuk anak-anak usia 5 hingga 12 tahun.
Menariknya, anggota Ascott Star Rewards (ASR) juga mendapatkan keuntungan berupa diskon eksklusif sebesar 20 persen.
Tidak sekadar menyajikan buffet, Saturday Night Grill menghadirkan sejumlah stasiun kuliner interaktif yang memungkinkan tamu menyaksikan langsung proses pengolahan makanan sekaligus menikmati hidangan yang disajikan dalam kondisi segar.
Beragam Sajian Premium dan Live Cooking
Salah satu daya tarik utama program ini adalah Live Cooking & Carving Station yang menghadirkan Freshly Carved Shawarma, pasta yang dibuat langsung sesuai pesanan, Smoked Beef Ribeye, Dry-Aged Fish, Hainanese Chicken, hingga Peking Duck.
Bagi pencinta hidangan panggang, tersedia Live Grilled Station dengan pilihan aneka seafood segar seperti ikan, tiger prawns, cumi-cumi, dan pepes ikan tradisional.
Pilihan dagingnya juga beragam, mulai dari Grilled Lamb Rack, Grilled Beef Dendeng, Beef & Chicken Skewers, hingga aneka sosis premium.
Pengunjung juga dapat mengeksplorasi cita rasa Asia melalui Wok & Craft Noodle Station. Area ini menyajikan kreasi hidangan tumis serta mi Nusantara dan Asia dengan pilihan kuah Tom Yum, Japanese Dashi, Savory Beef Stock, dan Spicy Laksa. Tamu dapat memadukannya dengan aneka protein serta sayuran segar sesuai selera.
Sementara itu, bagi pencinta masakan tradisional, tersedia Nusantara Corner dengan enam pilihan hidangan khas Indonesia yang berganti setiap minggu.
Pengalaman bersantap semakin lengkap dengan Salad Bar, buah-buahan segar, aneka pâtisserie dan sweets, popcorn, hingga es krim sebagai pilihan penutup.
Jadi Destinasi Kuliner Akhir Pekan di Batam
General Manager Harris Hotel Batam Center, Dodi Putra, mengatakan program Saturday Night Grill dihadirkan untuk memberikan pengalaman kuliner akhir pekan yang berbeda bagi masyarakat Batam maupun wisatawan mancanegara.
“Kami sangat senang dapat menghadirkan pengalaman kuliner akhir pekan yang berkesan bagi masyarakat Batam maupun wisatawan mancanegara. Dengan lokasi kami yang sangat strategis di pusat kota dan dekat dengan pusat pemerintahan serta terminal feri, promo Saturday Night Grill ini dirancang menjadi destinasi utama untuk berkumpul bersama keluarga, kawan, maupun mitra bisnis sambil menikmati keahlian para koki terbaik kami secara langsung,” ujarnya.
Berlokasi strategis di kawasan Batam Center, Harris Hotel Batam Center menawarkan kemudahan akses bagi masyarakat maupun wisatawan yang ingin menikmati suasana makan malam bersama orang-orang terdekat.
Melalui program ini, Harris Hotel Batam Center berharap dapat menghadirkan pilihan destinasi kuliner akhir pekan dengan kombinasi sajian premium, konsep buffet tanpa batas, dan hiburan live cooking.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati pengalaman tersebut, reservasi dapat dilakukan melalui WhatsApp Harris Hotel Batam Center di nomor +62 823-8490-6364.
Jangan lewatkan kesempatan menikmati Saturday Night Grill setiap Sabtu malam, mulai pukul 18.30 hingga 22.00 WIB, dan ciptakan momen akhir pekan yang lebih istimewa bersama keluarga maupun orang-orang terkasih. (*)
Editor Dedy Suwadha
