WARTAKEPRI.co.id, BATAM – Ayok nikmati Bakso di Cipta Land Batam, dengan kuah yang bercita rasa asap. Bakso Asap Rotello ini berbeda dengan bakso lainya, dimana daging di baksonya terasa dan juga kelembutan baksonya.
Disebutkan salah satu pegawai di Bakso Asap Rotello, Titin mengatakan, untuk nama rotello sendiri merupakan dari bahasa Italia yang artinya ayam asap.
“Jadi bakso ini ada rasa asapnya,” bebernya.
Ditambahkannya, untuk bakso asap Rotello sendiri di sekitaran Cipta Land saat ini ada dua.
“Tapi nantinya sudah ada rencana kita akan buka di Tiban Mentaro,” sebutnya.
Dibeberkannya, saat ini di Bakso Asap Rotello sekarang ada tiga menu, dimana menu utama bakso Asap dengan harga Rp 18 Ribu, Sup Tulang Rp 17 Ribu dan Ayam Asapnya Rp 23 Ribu.
“Bagi masyarakat pingin pesan dapat melalui goofod,” paparnya.
Ditambahkan Cheff Eddy sebagai Cheff Bakso Asap Rotello, jadi ciri khasnya ada bau-bau bumbu asap gitu karena bumbu kuahnya di asap,” tuturnya.
Untuk perbedaannya saat disajikan ada bau-bau asap gitu, tapi untuk di sajikan seperti biasa. (adit)
