JAKARTA – Wakil Presiden (Wapres) Ma’ruf Amin mengungkapkan keprihatinannya atas ketergantungan Indonesia terhadap impor cabai meski negara ini dikenal sebagai negara agraris.
Pernyataan tersebut disampaikan saat peresmian acara Gemar Rempah Nusantara Tahun 2024 di Ballroom Pondok Indah Golf, Jakarta Selatan, Kamis (8/8/2024).
“Saya dapat laporan bahwa cabai saja kita impor dari luar negeri. Ini ironis sekali, jadi kalau cabai saja kita harus impor,” ujar Wapres.
Dia menilai kondisi ini bertentangan dengan potensi pertanian yang dimiliki Indonesia dan menunjukkan perlunya perhatian lebih terhadap sektor pertanian nasional.
Wapres Ma’ruf Amin juga menekankan pentingnya rempah sebagai komoditas kebanggaan Indonesia sejak dulu. Dia meminta agar revitalisasi jalur rempah Nusantara dapat mengembalikan kejayaan Indonesia dalam perdagangan rempah dunia.
“Inilah yang menjadi tujuan Gerakan Gemar Rempah Nusantara yang akan diresmikan hari ini, yaitu membangkitkan kejayaan masa lalu melalui revitalisasi jalur rempah,” tambahnya.
Acara dengan tema “Rempah Indonesia Membumbui Dunia” ini juga menyoroti peran strategis rempah sebagai bagian dari sejarah penjelajahan dan perdagangan internasional.
Wapres menyatakan bahwa rempah tidak hanya memiliki manfaat sebagai bahan masakan, kecantikan, dan kesehatan, tetapi juga memiliki nilai sejarah yang mendalam dalam perdagangan global.
“Rempah selain bermanfaat sebagai bahan masakan, kecantikan, hingga kesehatan, juga telah menjadi bagian bersejarah penjelajahan dan pembukaan jalur perdagangan internasional melalui wilayah kepulauan Nusantara kita,” kata Wapres.
Dengan acara ini, Wapres berharap dapat memperkuat posisi Indonesia sebagai pusat perdagangan rempah dan mempromosikan rempah sebagai bagian dari diplomasi budaya Indonesia di tingkat internasional. (*)
Sumber: sindonews
